test

Cách chế biến mực một nắng chiên bơ tỏi thơm ngon

Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến mực một nắng chiên bơ tỏi thơm ngon

Nguyên liệu mực một nắng chiên bơ tỏi:

- Khoảng 500gr mực một nắng
- 2 muỗng canh bơ nhạt
- 2 tép tỏi đập dập bằm nhỏ
- bột chiên giòn.
- Vài nhánh hành lá cắt nhỏ
- Gia vị: Tiêu và 1 chút bột nêm.

Mua mực khô ngon click vào ngay link sau để mua mực khô Phú Quốc chất lượng ở HCM
Mực 1 nắng chiên bơ tỏi
Mực 1 nắng chiên bơ tỏi

Cách làm mực một nắng chiên bơ tỏi:

- Mực một nắng rã đông, rửa sạch, để ráo nước, khía từng rãnh nhỏ trên mực, cắt nhỏ vừa ăn.
- Ướp mực với tỏi băm, ½ muỗng café muối, ½ muỗng café hạt nêm, tiêu.
- Cho mực vào hộp, rắc bột chiên giòn, sau đó đóng nắp hộp lại và lắc đến khi bột áo đều chung quanh mực.
- Dầu sôi, cho mực vào chiên chín vàng, vớt ra cho ráo dầu.
- Trút hết dầu ra tô, cho tí xíu bơ vào chảo, cho mực vào đảo đều cùng chút muối, đường, hạt nêm. Sau cùng cho hành lá xắt khúc vào đảo sơ tắt bếp.
Mực chiên bơ thơm lừng giòn tan đã hoàn thành rồi đấy, bạn có thể dọn ra ăn kèm cùng cơm và tương ớt nha.
Hãy chia sẻ bài viết cho bạn bè có thêm món ngon trong sổ tay nội trợ nha.
--------------------------------
Quý khách muốn mua Mực một nắng vui lòng điện thoại tới: 0913716552 và xem thêm nhiều đặc sản khác tại đây: http://nuocmamphuquoc.info/


Xem các chủ đề khác: